Friday, May 30, 2025

Tuesday, May 27, 2025

 Geleceğin Sağlıklı Gıdalarını öğrenmek için hazırladığım chatbot. Her soruya cevap vermeye çalışıyor. 

https://bots.easy-peasy.ai/bot/fcc1e793-8eb3-425b-b53e-e5f89ab1b99c



 Toprak altında kök salmaya başlayan fasulyenin 25 gün içinde büyüme anına tanıklık edebileceğiniz muhteşem bir video. Mutlaka izlenmeli!!!!!!!!!!

https://www.gzt.com/video/jurnalist/fasulyenin-time-lapse-olarak-25-gunluk-buyume-ani-2167477




 Geleneksel ve gelecekteki bir diğer yemeğimiz lahmacun, etli ekmek anlamına gelmektedir.

10 adet soğan

1 kilo kıyma

3 adet domates

1 demet maydanoz

4 diş sarımsak

1 adet kırmızı biber

1 yemek kaşığı domates salçası

3 yemek kaşığı isot

Tuz ve karabiber

yedi baharat

1 su bardağı yağ

Soğanlar, sarımsaklar, domatesler, maydanozlar ince ince doğranır. Diğer malzemelerle karıştırılır. Hazırlanan hamur pizzadan daha ince açılır. Hamurun üzerine hazırlanan ve fırına verilir.






NESİLLER EL ELE, Bir ülkenin hafızası sofralarında saklıdır. Bugün bizler bu hafızayı korumakla sorumluyuz. Büyüklerimizin hafızalarında taşıdıkları tarifler sadece yemek değil; bir toplumda birlikte yaşamanın değerleri, görgü kuralları ve kültürüdür. Onlarla yan yana yemek pişirmek dinlemek, öğrenmek ve geleceğe sahip çıkmaktır.  Vatandaşlık bilinci, geçmişe sahip çıkmak ve geleceği birlikte inşa etmektir.

Nesilden nesile aktarılan eşsiz lezzet ÇİĞKÖFTE!!!!! Hadi izleyelim.






 eTwinning veli izin belgelerimiz hazırlandı.



Tüm dünyada 9 Mayıs günü eTwinning Günü'dür. Okulumuzda öğretmen ve öğrencilerimizle 9 Mayıs eTwinning Günü'nü kutladık.





 

Etwinning Projemiz Başladı!!!!

Okulumuzda öğrencilerimizle daha bilinçli tüketici olmak ve geleceğimize sahip çıkmak için yabancı ortaklarla birlikte hazırladığımız Future Foods adlı etwinning projemiz başladı. Öncelikle güvenli internet kullanım kursu sonrası öğrencilerimiz öğrendiklerini e- güvenlik panosu oluşturarak farkındalık oluşturdu.

FUTURE FOODS(Geleceğin Gıdaları)

Future Foods projesi, sürdürülebilir, sağlıklı ve dayanıklı gıda sistemlerine geçişi hızlandırmayı amaçlayan Avrupa Birliği'nin Yeşil Mutabakat hedeflerinden esinlenmiştir. Proje, gıda üretiminin çevresel etkilerini azaltmayı, yerel ve kültürel çeşitliliği korurken gıda güvenliğini sağlamayı ve daha adil, daha sağlıklı ve daha çevre dostu gıda sistemleri geliştirmeyi amaçlamaktadır. Öğrenciler, yapay zeka ve dijital araçları kullanarak sürdürülebilir gıda üretimi ve tüketimi için yenilikçi çözümler geliştirecek, bu çözümleri gıda sistemlerinin dönüşümünü desteklemek için kültürel yemekler ve geleneklerle harmanlayacaktır. Proje, küresel gıda güvenliği sorunlarını ele alırken gezegenin sınırlarına saygı göstermeyi amaçlamaktadır.

https://mersinsporlisesi.meb.k12.tr/icerikler/etwinning-projemiz-basladi_15945558.html









Happy
Etwinning  day



 




 Gıda dedektifleri olarak Mezitli İlçemizin Down Cafe  isimli işletmesini ziyaret ettik. Ekibimizle ve Fatma Şefin yönetiminde yemekleri bizzat hazırladık, pişirdi ve tattık. Hijyene ve sağlık koşullarına verilen önem, işletmenin özenli ve kaliteli yemekleri, güler yüzlü çalışanları bizimde yüzümüzü güldürdü. Geleceğin gıdalarına umutla bakıyoruz. 











Sunday, May 25, 2025

 


As part of the eTwinning project called Future Foods, we organized a special bakery tour with our students under the theme of “The Adventure of Bread”. In this event, where they participated as food detectives, our students followed the traces of traditional foods. They observed the journey of bread from field to table and gained important information about the production process. They learned traditional methods by chatting with the bakery staff. With this meaningful event, our students both discovered the cultural value of bread and gained awareness about conscious consumption.

MEZİTLİ SCIENCE AND ART CENTER-NESRİN KURT AND STUDENT TEAMS

Saturday, May 24, 2025

ETWINNING AND EUROPE DAY - MAI 2025

 CELEBRATING ONLINE MEETING AND COMMON VIDEO FOR ETWINNING DAY 

9TH MAY 2025 - LICEUL GEP ROMANIA 










AGRICULTURE AND BASE FOOD FROM WHEAT

                             PROMOTING PROFILE AND SUSTAINABLE FOOD 

                LICEUL TEHNOLOGIC DE INDUSTRIE ALIMENTARA G.E.PALADE, ROMANIA 






PROMOTING PROJECT IN REGIONAL PRESENTATIONS

 PROMOTING FUTURE FOOD PROJECT IN REGIONAL PRESENTATIONS 

9TH APRIL 2025 



CRISTINA STUDENTS PRESENTATION 










                  DISSEMINATION OF FUTURE FOOD PROJECT IN SCHOOL PRESENTATION IN 

                                        LOCAL SCHOOLS PROMOTE PROFILES IN  COMMUNITY 






SUSTAINABLE GARDENS

 Creating a sustainable Garden of students - planting vegetables ansd enjoing Nature - Pure food 

                                                                Andrada`s Garden 


Cristina`s Garden 


KARINA`S GARDEN


DAVID`S GARDEN 

WORKING IN THE CLASSROOM FOR ADDING MATERIAL IN THE PROJECT 
FUTURE FOOD PROJECT - ROMANIAN TEAM 
We are searching materials to find out the best way for a sustainable feeding in the future using Digitalisation and AI Mission in FUTURE FOOD PROJECT
TURKEY AND ROMANIA - PARTNERSHIP 





 


 
Europe Presentation9th of May 2025 

We meet online Teachers and Students for Celebrating Etwinning Day.

As a plus we celebrate also Europe Day and present short History and Institutions of the Europe for suporting international unity and diversity and Collaboration between  partners and states.

9th may 2025 - Turkey & Romania 



 

 Etwinning Day and Europe Day Celebration in 9th of May 2025 

Presentation of Etwinning and  Short History of Europe and its Institutions



Students work&collaboration

  Thank you all students for their engagment in the project. Here is our communication and collaboration for their professional development ...